Dietní pomazánka z tofu

Dietní pomazánka z tofu

Potravina obsahuje na 1 porci včetně 60 g pečiva:

Energetická hodnota: 273,7 kcal = 1145 KJ

Bílkoviny: 20 g

Sacharidy: 34 g

Tuky: 7 g

Suroviny na 1 porci:

• 100 g tofu
• 20 g zakysané nízkotučné smetany
• 1 menší pórek
• Pažitka
• Sůl
• Pepř
• Olivový olej
• 60 g tmavého pečiva

Postup:

Tofu si rozdrobíme a v misce smícháme se zakysanou smetanou, pažitkou a pórkem nakrájeným nadrobno. Podle chuti dodáme sůl a pepř. Nakonec lehce zakápneme olivovým olejem. Podáváme s tmavým pečivem.