26 ledna 2012

Kuře na citronech


Kuře na citronech
Potravina obsahuje na 1 porci:
Energetická hodnota: 222,3 kcal = 930 KJ
Bílkoviny: 29 g
Sacharidy: 19 g
Tuky: 2 g

Suroviny na 4 porce:
  • 4 kuřecí prsa = 600 g
  • 2 citrony
  • Citrónová šťáva ze 2 citronů
  • 2 PL medu
  • 3 PL čerstvého nebo sušeného tymiánu
  • 2 PL sójové omáčky
  • Sůl
  • Pepř

Postup:
V misce si smícháme citrónovou šťávu, sójovou omáčku, 2  polévkové lžíce tymiánu a med. Kuřecí prsa lehce osolíme a dáme do zapékací mísy. Přelijeme je medovou směsí. Přikryjeme alobalem a pečeme v troubě na 200° C asi 30 minut. Pokud je během pečení potřeba, podlijeme vodou. Po 30ti minutách na maso poklademe plátky citronů, posypeme lžící tymiánu a pečeme ještě asi 15 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Archiv článků