Kuřecí špízy na grilu

Kuřecí špízy na grilu

Potravina obsahuje:

Energetická hodnota: 382,9 kcal = 1602 KJ

Bílkoviny: 36 g

Sacharidy: 32 g

Tuky: 12 g

Suroviny:

• 130 g kuřecího masa
• 30 g červené papriky
• 30 g žluté papriky
• 40 g zelené papriky
• 200 g lilku
• 60 g cibule
• 5 ml olivového oleje
• 20 ml sójové omáčky
• 50 ml červeného vína
• Tymián
• Bobkový list
• Sůl
• Pepř

Postup:

V misce si smícháme olivový olej, sójovou omáčku, červené víno, pepř, sůl, tymián a bobkový list. Kuřecí maso a papriky nakrájíme na kousky, lilek na čtvrtkolečka, cibuli na čtvrtiny. Do připravené marinády vložíme maso a lilek a necháme alespoň 1 hodinu v chladu. Po odležení napichujeme všechny ingredience na grilovací jehly. Když máme jehly přichystané, dáme je grilovat. Při grilování špízy otáčíme. Celé grilujeme asi 15 minut.