26 ledna 2012

Kuřecí stehna na zelí s bramborami


Kuřecí stehna na zelí s bramborami
Potravina obsahuje:
Energetická hodnota: 444,1 kcal = 1858 KJ
Bílkoviny: 40 g
Sacharidy: 34 g
Tuky: 17 g

Suroviny:
  • 150 g kuřecích stehen bez kosti a kůže
  • 150 g kysaného bílého zelí
  • 100 g zimních brambor
  • 20 g cibule
  • 50 g jablek
  • Sůl
  • Pepř
  • Koření paprika

Postup:
Do zapékací misky nebo pekáče dáme kysané zelí. Dále přidáme nasekanou cibuli, nastrouhané jablko a vše promícháme. Kuřecí stehna osolíme, opepříme, posypeme paprikou a vložíme ne zelnou směs. Celé lehce podlijeme vodou a dáme péct do trouby. Asi po 20 minutách kuřecí stehna otočíme a za nějakou dobu je otočíme zase zpět a přidáme do zapékací misky brambory, které jsme uvařili v celku i se slupkou a poté se slupkou nakrájeli.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Archiv článků