Nákyp s brokolicí a bramborem

Nákyp s brokolicí a bramborem

Potravina obsahuje:

Energetická hodnota: 460 kcal = 1925 KJ

Tuky: 14 g

Suroviny:

• 600 g brokolice
• 300 g vařených brambor
• 1 vejce
• 100 ml nízkotučného mléka
• 100 g nízkotučného tvrdého sýra s obsahem tuku do 20 %
• 6 g olivového oleje
• 240 g rajčat

Postup:

Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky a povaříme v osolené vodě. Mezitím si brambory vařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vytřeme olivovým oleje a poklademe do ní brokolici a plátky brambor a rajčat. Nakonec celé zasypeme strouhaným tvrdým sýrem a zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce. Celé dáme péct do trouby při 150°C asi na 20 minut.