Pohár s podmáslím a malinami

Pohár s podmáslím a malinami

Suroviny:

• ½ balíčku dortové želatiny
• 200 ml podmáslí
• 30 g měkkého tvarohu
• 200 g malin
• Nekalorické sladidlo

Postup:

Nejprve si želatinu namočíme do studené vody, rozpustíme. V míse si smícháme podmáslí s nekalorickým sladidlem. Rozpuštěnou želatinu smícháme s asi 4 PL podmáslí, za stálého míchání vlijeme do zbytku podmáslí. Tuto směs dáme alespoň na 15 minut do chladu. Po 15 minutách do ní zamícháme omyté a okapané maliny. Přelijeme do skleněné misky a dáme do lednice. Před podáváním dozdobíme lístkem máty a šlehaným tvarohem s nekalorickým sladidlem.

990 KJ