26 ledna 2012

Rybí filet na cuketách


Rybí filet na cuketách
Potravina obsahuje na 1 porci:
Energetická hodnota: 275,3 kcal = 1152 KJ
Bílkoviny: 33 g
Sacharidy: 16,5 g
Tuky: 7 g

Suroviny na 1 porci:
  • 150 g rybí filety, například pangasius, treska, mořská štika aj…
  • 500 g cukety
  • 100 g červené papriky
  • 1 KL rostlinného oleje
  • Koření na ryby

Postup:
Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Papriku nakrájíme na proužky. Zapékací misku vytřeme připraveným množstvím olivového oleje a klademe suroviny: nejprve plátky cukety, které proložíme paprikou. Tuto vrstvu posypeme kořením. Další klademe filet, který také posypeme kořením. Zapékací misku přikryjeme alobalem a dáme péct do trouby asi na 30 minut.


Žádné komentáře:

Okomentovat

Archiv článků