26 ledna 2012

Tvarohový koláč


Tvarohový koláč

Suroviny:
Těsto
  • 200 g hladké mouky
  • 100 ml nízkotučného mléka
  • 20 g droždí
  • 1 vejce
  • 15 g cukru
  • Špetka soli
Náplň
  • 400 g měkkého tvarohu
  • 150 ml netučného mléka
  • 2 žloutky
  • 20 g Solamylu
  • 15 g másla
  • Nekalorické sladidlo

Postup:
Z mouky, kvásku, vejce a špetky soli vypracujeme těsto, které necháme kynout. Mezitím si připravíme náplň: smícháme tvaroh, mléko a žloutky do krému. Nakonec osladíme nekalorickým sladidlem.
Vykynuté těsto přendáme na pomoučený vál a vyválíme jej na plát. Plát přeneseme na předem vymazaný pekáč. Na těsto natřeme tvarohový krém. Pečeme v troubě do zlatova.

10 PORCÍ!!! 1 PORCE = 720 KJ 

Žádné komentáře:

Okomentovat

Archiv článků