Zeleninový salát s krabími tyčinkami

Zeleninový salát s krabími tyčinkami

Potravina obsahuje na 1 porci:

Energetická hodnota: 219,9 kcal = 920 KJ

Bílkoviny: 11,2 g

Sacharidy: 10,2 g

Tuky: 15 g

Suroviny na 2 porce:

• ½ hlávky ledového salátu
• 250 g rajčat
• 125 g krabích tyčinek
• 100 g ředkviček
• 2 vejce
• 2 ml olivového oleje
• Bylinková sůl
• Ocet balsamico
• Čerstvé bylinky dle výběru (bazalka, pažitka…)

Postup:

Ledový salát natrháme do mísy. Přidáme nakrájené rajčata, ředkvičky a krabí tyčinky a promícháme. Směs zakapeme octem balsamico a nakonec přidáme bazalku. Podle potřeby dochutíme bylinkovou solí a bylinkami. Opět promícháme a přelijeme olivovým olejem. Nakonec přidáme vejce. Podáváme s celozrnným pečivem.