Povidlové taštičky
Suroviny:- 350 g hrubé mouky
- 1 vejce
- 100 ml vody
- 1 KL oleje
- Švestková povidla
- Strouhanka
- Cukr
- Máslo
Postup:
V míse si zpracujeme mouku, vejce, vodu, olej do hladkého těsta, které necháme chvíli odpočinout. Těsto vyválíme na plát o výšce asi 3 mm a rozkrájíme ho na čtverečky o straně cca 6 cm. Do středu čtverečků klademe povidla, okraje lehce potřeme vodou a čtvereček přeložíme. Okraje musíme pečlivě stisknout. Taštičky vkládáme do vařící osolené vody a vaříme asi 8 minut. Okapané taštičky podáváme s opraženou strouhankou a cukrem, celé polijeme rozpuštěným máslem.
Žádné komentáře:
Okomentovat