V mém případě mi bylo vypočítáno 8000 KJ, přičemž bych měla spořádat 70,6 g (15 %) bílkovin, 258,8 g (55 %) sacharidů a 63,5 g tuků (30 %). Upřímně mě hodně zarazilo, že příjem tuků je dvojnásobný oproti příjmu bílkovin.
V sebekoučinku si pak ukládáte to, co jste snědli a tím si počítáte onu zmiňovanou kalorickou hodnotu za celý den. Já včera začala, přijala jsem cca 5899 KJ, z toho 26 % bylo bílkovin, 64 % sacharidů a 10 % tuků. V překladu to znamená, že je všechno špatně a nic jsem nesplnila:D
Na druhou stranu každý jsme individuál a já mám problémy s proteiny, díky jejichž nedostatku mívám otoky a byla jsem kvůli tomu už i hospitalizovaná v nemocnici (více o mě v mém příběhu I, II, III, IV, V). Tyto zdravotní problémy a s nimi spojené potřeby sebekoučink nezohledňuje, tento projekt (jako 99% takových projektů) prostě počítá s průměrným relativně zdravým člověkem.
Uvidíme, jak to bude vypadat v následujících dnech.
Moje úspěšnost v dodržování doporučeného příjmu:
KJ: 74 %
Bílkoviny: 127 %
Sacharidy: 79 %
Tuky: 25 %
Zelenina: 140 g
Pitný režim: 1450 ml
A na závěr moje energetická denzita. Energetická denzita je tím menší, čím více daná potravina obsahuje vody. S rostoucím množstvím vody v dané potravině klesá energetická denzita a také energetická hodnota. Nejnižsí ED má zelenina, protože obsahuje hodně vody, na druhou stranu i málo kalorií a tak si jí můžete naložit daleko více, než třeba smaženého masa z fasfoodu. Kalorická hodnota 100 g smaženého je například jako 500 g rajčat, a podobně.
Má ED za 18.2.2013 byla 474 KJ/100 g, doporučená denzita je 500-600 KJ/100 g, opět jsem nesplnila, to jsem ale nešika! :-)
Upřímně, neberu sebekoučink nějak zvlášť vážně, na druhou stranu je to určitě zajímavé a do jisté míry poučné, zabaví to a dozvíte se o sobě něco nového. Určitě to stojí alespoň za vyzkoušení. Doporučuji. Taky mě napadlo, že bych konečně zkusila nějaké nové recepty, tak třeba to bude zrovna něco ze stobklubu.
A co vy, máte zkušenosti se sebekoučinkem?
.jpg)