Šlehačkový koláč
Suroviny:- 6 žloutků
- 20 dkg mletého cukru
- 1 šlehačka (nejlépe trvanlivá)
- ½ prášku do pečiva
- 30 dkg polohrubé mouky
- Sníh z 6 bílků
Postup:
Utřeme žloutky s cukrem, poté přidáme šlehačku a mouku s práškem do pečiva. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Hmotu vylijeme na předem vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pokud chceme, můžeme ještě posypat ovocem. Pečeme asi na 180°C.
Po upečení můžeme nechat takto a nebo potřít polevou nebo šlehačkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat