Bublanina s třešněmi III.
Suroviny:- 2 vejce
- 220 g moučkového cukru
- 70 g másla
- Citrónová kůra
- 350 g hladké mouky
- ½ prášku do pečiva
- 250 ml mléka
- 300 g třešní
Postup:
Utřeme máslo s cukrem a žloutky, poté přidáme citrónovou kůru, hladkou mouku, prášek do pečiva a mléko. Celé pečlivě promícháme a nakonec přidáme sníh z bílků. Těsto vylijeme na předem vymazaný a vysypaný plech. Navrch klademe třešně obalené v hladké mouce. Pečeme při 180°C.
Žádné komentáře:
Okomentovat