Nugátové řezy

Nugátové řezy

Suroviny:
Těsto

• 125 g Hery
• 250 g cukru krystal
• 3 vejce
• 3 PL kakaa
• 1 vanilkový cukr
• 250 ml mléka
• 250 g polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva

Krém

• 125 g Hery
• 100 g cukru krystal
• 1 vejce
• 3 PL kakaa
• 4 PL rumu

Postup:
Ušleháme Heru, cukr a vejce. Přidáme kakao, vanilkový cukr, mléko, mouku a prášek do pečiva. Těsto namažeme na vymaštěný plech a pečeme asi 15 minut při 190°C.
Mezitím si připravíme krém smícháním Hery s cukrem, vejcem, kakaem a rumem.
Na horký piškot rozmažeme krém a necháme vychladnout.