Papriky plněné tvarohem
Suroviny:- 5 paprik
- 250 g měkkého tvarohu
- 100 g smetany
- 5 plátků kuřecí šunky
- 2 plátky celeru
- Petrželka
- Sůl
- Pepř
- Sladká paprika
Postup:
Všechny papriky rozřízneme na dvě poloviny a vyčistíme od jadérek. V misce smícháme tvaroh se smetanou, solí, pepřem, sladkou paprikou a nakonec přidáme šunku a celer, které jsme nakrájeli nadrobno a osmahli na másle. Tvarohovou hmotou naplníme každou polovinu paprik. Na vrch sypeme nasekanou petrželku.
Žádné komentáře:
Okomentovat