25 května 2012

Papriky plněné tvarohem

Papriky plněné tvarohem
Suroviny:
  • 5 paprik
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 100 g smetany
  • 5 plátků kuřecí šunky
  • 2 plátky celeru
  • Petrželka
  • Sůl
  • Pepř
  • Sladká paprika

Postup:
Všechny papriky rozřízneme na dvě poloviny a vyčistíme od jadérek. V misce smícháme tvaroh se smetanou, solí, pepřem, sladkou paprikou a nakonec přidáme šunku a celer, které jsme nakrájeli nadrobno a osmahli na másle. Tvarohovou hmotou naplníme každou polovinu paprik. Na vrch sypeme nasekanou petrželku.

Žádné komentáře:

Okomentovat

Archiv článků