26 ledna 2012

Krůtí prsa v jogurtu


Krůtí prsa v jogurtu
Potravina obsahuje na 1 porci:
Energetická hodnota: 208,7 kcal = 873 KJ
Bílkoviny: 38 g
Sacharidy: 4 g
Tuky: 4 g

Suroviny na 1 porci:
  • 150 g krůtích prs
  • 60 g bílého jogurtu
  • 1 KL hořčice nebo 1 stroužek česneku
  • Směs středomořských bylinek (bazalka, rozmarýn, tymián, oregano…)

Postup:
Jogurt smícháme s bylinkami a hořčicí (nebo rozetřeným stroužkem česneku). Krůtí maso si rozklepeme a obalíme v jogurtové směsi, necháme alespoň 1 hodinu odpočinout. Po hodině maso pečeme na pánvi, v grilu a nebo v troubě.


1 komentář:

Archiv článků